|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 7 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of barrel temperature and feed moisture on protein quality in pre-cooked Kabuli chickpea, sorghum, and maize flours |
| Auteur: |
Wang, Shuyang Nosworthy, Matthew G House, James D Niefer, Shannon-Hood Nickerson, Michael T |
| Verschenen in: |
Food science and technology international |
| Paginering: | Jaargang 26 () nr. 3 pagina's 265-274 |
| Jaar: |
2020-04 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
SAGE Publications, Sage UK: London, England |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 7 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |