|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 9 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of gamma ray, electron beam, and X-ray on the reduction of Aspergillus flavus on red pepper powder (Capsicum annuum L.) and gochujang (red pepper paste) |
| Auteur: |
Byun, Kye-Hwan Cho, Min-Jung Park, Shin-Young Chun, Hyang Sook Ha, Sang-Do |
| Verschenen in: |
Food science and technology international |
| Paginering: | Jaargang 25 (2019) nr. 8 pagina's 649-658 |
| Jaar: |
2019-12 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
SAGE Publications, Sage UK: London, England |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 9 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |