|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 8 gevonden artikelen
| Titel: |
The effect of natural and synthetic antioxidants and packaging type on the quality of cooked poultry products during frozen storage |
| Auteur: |
Karpińska-Tymoszczyk, Mirosława Draszanowska, Anna |
| Verschenen in: |
Food science and technology international |
| Paginering: | Jaargang 25 (2019) nr. 5 pagina's 429-439 |
| Jaar: |
2019-07 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
SAGE Publications, Sage UK: London, England |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 8 gevonden artikelen
| << vorige |