|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 8 gevonden artikelen
| Titel: |
Apple snack enriched with L-arginine using vacuum impregnation/ohmic heating technology |
| Auteur: |
Moreno, Jorge Echeverria, Julian Silva, Andrea Escudero, Andrea Petzold, Guillermo Mella, Karla Escudero, Carlos |
| Verschenen in: |
Food science and technology international |
| Paginering: | Jaargang 23 (2017) nr. 5 pagina's 448-456 |
| Jaar: |
2017-07 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
SAGE Publications, Sage UK: London, England |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 8 gevonden artikelen
| volgende >> |