|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 8 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of antibrowning dips and controlled atmosphere storage on the physico-chemical, visual and nutritional quality of minimally processed “Rojo Brillante” persimmons |
| Auteur: |
Sanchís, Elena Mateos, Milagros Pérez-Gago, María B |
| Verschenen in: |
Food science and technology international |
| Paginering: | Jaargang 23 (2017) nr. 1 pagina's 3-16 |
| Jaar: |
2017-01 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
SAGE Publications, Sage UK: London, England |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 8 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |