|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 8 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of modified atmosphere packaging on the shelf life of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss, Walbaum 1792) mince |
| Auteur: |
Kocatepe, Demet Turan, Hülya Altan, Can Okan Keskin, Irfan Ceylan, Asuman |
| Verschenen in: |
Food science and technology international |
| Paginering: | Jaargang 22 (2016) nr. 4 pagina's 343-352 |
| Jaar: |
2016-06 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
SAGE Publications, Sage UK: London, England |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 8 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |