|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 10 gevonden artikelen
| Titel: |
Evaluation of usage of essential oils instead of spices in meat ball formulation for controlling Salmonella spp. |
| Auteur: |
Ozdikmenli, Seda Demirel Zorba, Nukhet N |
| Verschenen in: |
Food science and technology international |
| Paginering: | Jaargang 22 (2016) nr. 2 pagina's 93-101 |
| Jaar: |
2016-03 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
SAGE Publications, Sage UK: London, England |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 10 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |