|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 7 gevonden artikelen
| Titel: |
Use of whole grain and refined flour from tannin and non-tannin sorghum (Sorghum bicolor (L.) Moench) varieties in frybread |
| Auteur: |
Rose, Devin J Williams, Emily Mkandawire, Nyambe L Weller, Curtis L Jackson, David S |
| Verschenen in: |
Food science and technology international |
| Paginering: | Jaargang 20 (2014) nr. 5 pagina's 333-339 |
| Jaar: |
2014-07 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
SAGE Publications, Sage UK: London, England |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 7 gevonden artikelen
| << vorige |