|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 8 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of seasonal changes on the gelling properties of farmed sea bass (Dicentrarchus labrax) |
| Auteur: |
Cardoso, Carlos L Mendes, Rogério O Vaz-Pires, Paulo Nunes, Maria L |
| Verschenen in: |
Food science and technology international |
| Paginering: | Jaargang 20 (2014) nr. 1 pagina's 45-54 |
| Jaar: |
2014-01 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
SAGE Publications, Sage UK: London, England |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 8 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |