Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
   volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 1 van 8 gevonden artikelen
 
 
  An overview of health-promoting compounds of broccoli (Brassica oleracea var. italica) and the effect of processing
 
 
Titel: An overview of health-promoting compounds of broccoli (Brassica oleracea var. italica) and the effect of processing
Auteur: Mahn, Andrea
Reyes, Alejandro
Verschenen in: Food science and technology international
Paginering: Jaargang 18 (2012) nr. 6 pagina's 503-514
Jaar: 2012-12
Inhoud:
Uitgever: SAGE Publications, Sage UK: London, England
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 1 van 8 gevonden artikelen
 
   volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland