|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of Packaging Conditions on the Shelf-life of Chicken Frankfurters With and Without Lactate Addition |
| Auteur: |
Tovunac, I. Galić, K. Prpić, T. Jurić, S. |
| Verschenen in: |
Food science and technology international |
| Paginering: | Jaargang 17 (2011) nr. 2 pagina's 167-175 |
| Jaar: |
2011-04 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
SAGE Publications, Sage UK: London, England |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |