|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of Heating on Onion (Allium cepa L.) Antiplatelet Activity and Pungency Sensory Perception |
| Auteur: |
Cavagnaro, P.F. Sance, M.M. Galmarini, C.R. |
| Verschenen in: |
Food science and technology international |
| Paginering: | Jaargang 13 (2007) nr. 6 pagina's 447-453 |
| Jaar: |
2007-12 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Sage Publications, Sage UK: London, England |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |