|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 95 van 256 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of ascorbic acid and high oxygen modified atmosphere packaging during storage of fresh-cut eggplants |
| Auteur: |
Li, Xihong Jiang, Yuqian Li, Weili Tang, Yao Yun, Juan |
| Verschenen in: |
Food science and technology international |
| Paginering: | Jaargang 20 (2014) nr. 2 pagina's 99-108 |
| Jaar: |
2014-03 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
SAGE Publications, Sage UK: London, England |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 95 van 256 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |