|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 47 van 256 gevonden artikelen
| Titel: |
Changes in concentration of nitrogenous compounds during fermentation of white grape musts at pilot plant scale/Cambios en la concentración de compuestos nitrogenados durante la fermentación de mosto a escala piloto |
| Auteur: |
Dizy, M. Polo, M.C. |
| Verschenen in: |
Food science and technology international |
| Paginering: | Jaargang 2 (1996) nr. 2 pagina's 87-93 |
| Jaar: |
1996-0 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Sage Publications, Sage CA: Thousand Oaks, CA |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 47 van 256 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |