|
X-ray structure of Arthrobacter globiformis M30 ketose 3-epimerase for the production of D-allulose from D-fructose |
|
|
|
Titel: |
X-ray structure of Arthrobacter globiformis M30 ketose 3-epimerase for the production of D-allulose from D-fructose |
Auteur: |
Yoshida, Hiromi Yoshihara, Akihide Gullapalli, Pushpa Kiran Ohtani, Kouhei Akimitsu, Kazuya Izumori, Ken Kamitori, Shigehiro |
Verschenen in: |
Acta crystallographica. Section F, Structural biology communications |
Paginering: |
Jaargang 74 (2018) nr. 10 pagina's 669-676 |
Jaar: |
2018-00-01 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
International Union of Crystallography, 5 Abbey Square, Chester, Cheshire CH1 2HU, England |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|