|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
EFFICACY OF PULSED ELECTRIC FIELDS FOR LISTERIA MONOCYTOGENES INACTIVATION AND CONTROL IN HORCHATA |
| Auteur: |
SELMA, M.V. SALMERÓN, M.C. VALERO, M. FERNÁNDEZ, P.S. |
| Verschenen in: |
Journal of food safety |
| Paginering: | Jaargang 26 (2006) nr. 2 pagina's 137-149 |
| Jaar: |
2006-05 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Blackwell Publishing Inc, Malden, USA |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 17 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |