|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 7 gevonden artikelen
| Titel: |
RELATION OF BIOGENIC AMINES AND BACTERIAL CHANGES IN ICE-STORED SOUTHERN CASPIAN KUTUM (RUTILUS FRISII KUTUM) |
| Auteur: |
REZAEI, MASOUD JAFARI, HOSSEIN SAHARI, MOHAMMAD ALI HOSSEINI, HEDAYAT MONTAZERI, NAIM PARVIZ, MOHAMMAD NAZARINIA, ABDULLAH |
| Verschenen in: |
Journal of food biochemistry |
| Paginering: | Jaargang 31 (2007) nr. 4 pagina's 541-550 |
| Jaar: |
2007-08 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Blackwell Publishing Inc, Malden, USA |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 7 gevonden artikelen
| << vorige |