|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 10 gevonden artikelen
| Titel: |
PARTIAL PROPERTIES OF POLYPHENOL OXIDASE IN MANGO (MANGIFERA INDICA L. CV. “TAINONG”) PULP |
| Auteur: |
WANG, JIANHUI JIANG, WEIBO WANG, BAOGANG LIU, SHIJIAN GONG, ZHENGLI LUO, YUNBO |
| Verschenen in: |
Journal of food biochemistry |
| Paginering: | Jaargang 31 (2007) nr. 1 pagina's 45-55 |
| Jaar: |
2007-02 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Blackwell Publishing Inc, Malden, USA |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 10 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |