|
BINDING TO CHICKPEA (CICER ARIETINUM L.) PA2 ALBUMIN ENHANCES HEMIN-DEPENDENT OXIDATIVE REACTIONS |
|
|
|
Titel: |
BINDING TO CHICKPEA (CICER ARIETINUM L.) PA2 ALBUMIN ENHANCES HEMIN-DEPENDENT OXIDATIVE REACTIONS |
Auteur: |
PEDROCHE, JUSTO YUST, MARIA M. MEGÍAS, CRISTINA LQARI, HASSANE GIRÓN-CALLE, JULIO ALAIZ, MANUEL MILLÁN, FRANCISCO VIOQUE, JAVIER |
Verschenen in: |
Journal of food biochemistry |
Paginering: |
Jaargang 30 (2006) nr. 4 pagina's 444-452 |
Jaar: |
2006-08 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Blackwell Publishing Inc, Malden, USA |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|