|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 23 van 63 gevonden artikelen
| Titel: |
Endogenous β-glucosidase and β-galactosidase activities from selected probiotic micro-organisms and their role in isoflavone biotransformation in soymilk |
| Auteur: |
Otieno, D.O. Shah, N.P. |
| Verschenen in: |
Journal of applied microbiology |
| Paginering: | Jaargang 103 (2007) nr. 4 pagina's 910-917 |
| Jaar: |
2007-00 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Blackwell Publishing Ltd, Oxford, UK |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 23 van 63 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |