Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 11 van 22 gevonden artikelen
 
 
  Efficacy of lactic acid against Listeria monocytogenes attached to poultry skin during refrigerated storage
 
 
Titel: Efficacy of lactic acid against Listeria monocytogenes attached to poultry skin during refrigerated storage
Auteur: González-Fandos, E.
Dominguez, J.L.
Verschenen in: Journal of applied microbiology
Paginering: Jaargang 101 (2006) nr. 6 pagina's 1331-1339
Jaar: 2006-02
Inhoud:
Uitgever: Blackwell Publishing Ltd, Oxford, UK
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 11 van 22 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland