Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 11 van 12 gevonden artikelen
 
 
  Pre-rigor filleting and drip loss from fillets of farmed Atlantic cod (Gadus morhua L.)
 
 
Titel: Pre-rigor filleting and drip loss from fillets of farmed Atlantic cod (Gadus morhua L.)
Auteur: Kristoffersen, Silje
Vang, Birthe
Larsen, Rune
Olsen, Ragnar L
Verschenen in: Aquaculture research
Paginering: Jaargang 38 (2007) nr. 16 pagina's 1721-1731
Jaar: 2007-02
Inhoud:
Uitgever: Blackwell Publishing Ltd, Oxford, UK
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 11 van 12 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland