|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 29 gevonden artikelen
| Titel: |
Molecular gastronomy is a scientific discipline, and note by note cuisine is the next culinary trend |
| Auteur: |
This, Hervé |
| Verschenen in: |
Flavour |
| Paginering: | Jaargang 2 (2013) nr. 1 pagina's xx |
| Jaar: |
2013-01-01 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
BioMed Central, London |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 29 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |