|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 8 gevonden artikelen
| Titel: |
Lipid Oxidation in Food Emulsions Under Gastrointestinal-Simulated Conditions: the Key Role of Endogenous Tocopherols and Initiator |
| Auteur: |
Kenmogne-Domguia, H. B. Meynier, A. Boulanger, C. Genot, C. |
| Verschenen in: |
Food digestion |
| Paginering: | Jaargang 3 (2012) nr. 1-3 pagina's 46-52 |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 8 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |