|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Physicochemical properties of hydrolysate and residues from HCl-hydrolyzed potato pulp |
| Auteur: |
Bae, Ji-Eun Baik, Moo-Yeol Lee, Sanggil Cao, Lei Kim, Hyun-Seok |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 34 () nr. 2 pagina's 479-487 |
| Jaar: |
2025-01-20 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Nature Singapore, Singapore |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |