Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 2 van 25 gevonden artikelen
 
 
  Effect of encapsulation on the physical properties and chemical stability of land spinach (Ipomoea reptans Poir) extract
 
 
Titel: Effect of encapsulation on the physical properties and chemical stability of land spinach (Ipomoea reptans Poir) extract
Auteur: Kurniati, Dian
Fuad, Yusaira Fairuz
Arifin, Heni Radiani
Sukri, Nandi
Verschenen in: Food science and biotechnology
Paginering: Jaargang 34 () nr. 12 pagina's 2775-2783
Jaar: 2025-06-10
Inhoud:
Uitgever: Springer Nature Singapore, Singapore
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 2 van 25 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland