|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 20 gevonden artikelen
| Titel: |
Improved properties of dough fermented with rice wine prepared by mixed Saccharomycopsis fibuligera SF7 and Saccharomyces cerevisiae SC1 |
| Auteur: |
Li, Zhijian Liu, Tongyun Zhang, Tong Zhang, Lulu |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 33 () nr. 15 pagina's 3473-3480 |
| Jaar: |
2024-06-18 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Nature Singapore, Singapore |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 20 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |