|
Nutraceutical potential of polyphenol-rich Sargassum species grown off the Korean coast: a review |
|
|
|
Titel: |
Nutraceutical potential of polyphenol-rich Sargassum species grown off the Korean coast: a review |
Auteur: |
Seo, Chan Jeong, Seung Jin Yun, Hyun Jung Lee, Hye Ju Lee, Joo Won An, Hyun Woo Han, Nara Jung, Won-Kyo Lee, Sang Gil |
Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
Paginering: |
Jaargang 31 () nr. 8 pagina's 971-984 |
Jaar: |
2022-03-19 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Springer Nature Singapore, Singapore |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|