|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of gelatin nano-coating containing Gardenia pigment on the preservation of pork slices |
| Auteur: |
Liu, Yong Liu, Zi-Hao Luo, Chang-Qi Xiao, Chun-Tao Zhou, Wen-Yu Xie, Wen-Jin |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 31 () nr. 4 pagina's 505-514 |
| Jaar: |
2022-03-01 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Singapore, Singapore |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |