|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of hydrocolloids on functionality of Protaetia brevitarsis proteins |
| Auteur: |
Kim, Tae-Kyung Yong, Hae In Kang, Min-Cheol Cha, Ji Yoon Choi, Yun-Sang |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 31 () nr. 2 pagina's 243-251 |
| Jaar: |
2022-01-22 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Singapore, Singapore |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |