|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparison of fermentation characteristics of kimchi made with fresh and stored spring kimchi cabbage |
| Auteur: |
Min, Sung-gi Kim, Mi-Ju Jeon, Jun-young Kim, Hae-Yeong Han, Eung Soo |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 31 () nr. 2 pagina's 221-229 |
| Jaar: |
2022-01-25 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Singapore, Singapore |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |