|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Quality improvement effects of electrolyzed water on rice noodles prepared with semidry-milled rice flours |
| Auteur: |
Liu, Rui Yu, Zhang-Long Sun, Yuan-Lin Tong, Li-Tao Liu, Li-Ya Wang, Li-Li Zhou, Xian-Rong Zhou, Su-Mei |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 30 () nr. 6 pagina's 823-832 |
| Jaar: |
2021-06-07 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Singapore, Singapore |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 12 gevonden artikelen
| << vorige |