|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Physicochemical properties and freeze–thaw stability of rice flour blends among rice cultivars with different amylose contents |
| Auteur: |
Hong, Eun-Mi Rho, Shin-Joung Kim, Uihwang Kim, Yong-Ro |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 30 () nr. 10 pagina's 1347-1356 |
| Jaar: |
2021-10-07 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Singapore, Singapore |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |