|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Ohmic cooking of instant rice cake soup: energy efficiency and textural qualities |
| Auteur: |
Soisungwan, Salinee Khampakool, Apinya You, SangGuan Park, Sung Hee |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 29 () nr. 5 pagina's 641-649 |
| Jaar: |
2019-11-26 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Singapore, Singapore |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |