|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of sodium reduction and storage temperature on the growth of total microbes and Bacillus cereus in naturally contaminated hamburger patty and loaf bread |
| Auteur: |
Chang, Ho-Seok Song, Kwang-Young Kim, Young-Ji Chon, Jung-Whan Kim, Hyunsook Jang, Keum-Il Kim, Eui-Su Seo, Kun-Ho |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 29 () nr. 10 pagina's 1433-1438 |
| Jaar: |
2020-06-23 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Singapore, Singapore |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |