|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 35 van 35 gevonden artikelen
| Titel: |
Vital parameters for high gamma-aminobutyric acid (GABA) production by an industrial soy sauce koji Aspergillus oryzae NSK in submerged-liquid fermentation |
| Auteur: |
Wan-Mohtar, Wan Abd Al Qadr Imad Ab Kadir, Safuan Halim-Lim, Sarina Abdul Ilham, Zul Hajar-Azhari, Siti Saari, Nazamid |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 28 () nr. 6 pagina's 1747-1757 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Singapore, Singapore |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 35 van 35 gevonden artikelen
| << vorige |