|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 33 van 72 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of enzymatic hydrolysis on the functional, antioxidant, and angiotensin I-converting enzyme (ACE) inhibitory properties of whole horse gram flour |
| Auteur: |
Bhaskar, Bincy Ananthanarayan, Laxmi Jamdar, Sahayog N. |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 28 () nr. 1 pagina's 43-52 |
| Jaar: |
2018-07-23 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Singapore, Singapore |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 33 van 72 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |