|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 20 van 72 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparison of antioxidant capacity of 4-vinylguaiacol with catechin and ferulic acid in oil-in-water emulsion |
| Auteur: |
Shin, Jung-Ah Jeong, Sang-Hwa Jia, Cai-Hua Hong, Soon Taek Lee, Ki-Teak |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 28 () nr. 1 pagina's 35-41 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Singapore, Singapore |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 20 van 72 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |