|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 31 van 35 gevonden artikelen
| Titel: |
The antimicrobial effect of thiamine dilauryl sulfate in tofu inoculated with Escherichia coli O157:H7, Salmonella Typhimurium, Listeria monocytogenes and Bacillus cereus |
| Auteur: |
Koo, Eun-Jeong Kwon, Ki-Hyun Oh, Se-Wook |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 27 (2017) nr. 1 pagina's 283-289 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Singapore, Singapore |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 31 van 35 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |