|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 37 gevonden artikelen
| Titel: |
Complex formation of a 4-α-glucanotransferase using starch as a biocatalyst for starch modification |
| Auteur: |
Yoon, Sun-Hee Oh, You-Kyung Kim, Yong-Ro Park, Jiyoung Han, Sang-Ick Kim, Young-Wan |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 26 (2017) nr. 6 pagina's 1659-1666 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer Singapore, Singapore |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 37 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |