|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 40 gevonden artikelen
| Titel: |
Biocontrol of Listeria monocytogenes ATCC 7644 on fresh-cut tomato (Lycopersicon esculentum) using nisin combined with organic acids |
| Auteur: |
Oladunjoye, Adebola Olubukola Singh, Suren Ijabadeniyi, Oluwatosin Ademola |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 25 (2016) nr. 5 pagina's 1491-1496 |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Korean Society of Food Science and Technology, Seoul |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 40 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |