|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 40 van 51 gevonden artikelen
| Titel: |
Protective effect of soy powder and microencapsulation on freeze-dried Lactobacillus brevis WK12 and Lactococcus lactis WK11 during storage |
| Auteur: |
Gwak, Hyun Jung Lee, Jong-Hee Kim, Tae-Woon Choi, Hak-Jong Jang, Ja-Young Lee, Sang Il Park, Hae Woong |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 24 (2015) nr. 6 pagina's 2155-2160 |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Korean Society of Food Science and Technology, Seoul |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 40 van 51 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |