|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 35 van 51 gevonden artikelen
| Titel: |
Optimizing preparation conditions for Angiotensin-I-converting enzyme inhibitory peptides derived from enzymatic hydrolysates of ovalbumin |
| Auteur: |
Huang, Qun Li, Shu-gang Teng, Hui Jin, Yong-guo Ma, Mei-hu Song, Hong-bo |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 24 (2015) nr. 6 pagina's 2193-2198 |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Korean Society of Food Science and Technology, Seoul |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 35 van 51 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |