|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 31 van 51 gevonden artikelen
| Titel: |
Isolation and characterization of phenolic compound from Allium hookeri root for potential use as antioxidant in foods |
| Auteur: |
Jun, Hyun-Il Jang, Hana Ahn, Dalrae Kim, Dae Keun Yang, Jae-Heon Yun, Bong-Sik Kim, Young-Soo |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 24 (2015) nr. 6 pagina's 2031-2034 |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Korean Society of Food Science and Technology, Seoul |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 31 van 51 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |