|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 26 van 50 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of roasting on the phytochemical contents and antioxidant activities of Korean soybean (Glycine max L. Merrill) cultivars |
| Auteur: |
Lee, Jin Hwan Hwang, Chung Eun Lee, Byong Won Kim, Hyun Tae Ko, Jong Min Baek, In Yeoul Ahn, Min Ju Lee, Hee Yul Cho, Kye Man |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 24 (2015) nr. 5 pagina's 1573-1582 |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Korean Society of Food Science and Technology, Seoul |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 26 van 50 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |