|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 43 van 50 gevonden artikelen
| Titel: |
Physicochemical characterization of hydrolysates of whey protein concentrates for their use in nutritional beverages |
| Auteur: |
Kankanamge, Renda Jeewanthi, Chaturika Lee, Na-Kyoung Lee, Si-Kyung Yoon, Yoh Chang Paik, Hyun-Dong |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 24 (2015) nr. 4 pagina's 1335-1340 |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Korean Society of Food Science and Technology, Seoul |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 43 van 50 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |