|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 53 gevonden artikelen
| Titel: |
An investigation of the volatile compound profiles of probiotic yogurts produced using different inulin and demineralised whey powder combinations |
| Auteur: |
Yüksel, Arzu Kavaz Bakırcı, İhsan |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 24 (2015) nr. 3 pagina's 807-816 |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Korean Society of Food Science and Technology, Seoul |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 53 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |