|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 53 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization of physical, mechanical, and antioxidant properties of soy protein-based bioplastic films containing carboxymethylcellulose and catechin |
| Auteur: |
Han, Jaejoon Shin, So-Hyang Park, Ki-Moon Kim, Ki Myong |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 24 (2015) nr. 3 pagina's 939-945 |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Korean Society of Food Science and Technology, Seoul |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 53 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |