|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 40 van 51 gevonden artikelen
| Titel: |
Ohmic treatment of apple puree (Golden Delicious variety) in relation to product quality |
| Auteur: |
Nistor, Oana-Viorela Stãnciuc, Nicoleta Andronoiu, Doina Georgeta Mocanu, Gabriel Dãnuţ Botez, Elisabeta |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 24 (2015) nr. 1 pagina's 51-59 |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Korean Society of Food Science and Technology, Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 40 van 51 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |