|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 34 van 50 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of different storage conditions on production of trimethylamine and microbial spoilage characteristics of mackerel products |
| Auteur: |
Chun, Hae-Na Cho, Joon-Hyeong Shin, Han-Seung |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 23 (2014) nr. 5 pagina's 1411-1416 |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Korean Society of Food Science and Technology, Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 34 van 50 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |